| VOORGERECHTEN | ||
| Mosseltjes Groene tomaat/ koolrabi/ courgette |
22 € | |
| Ceviche makreel Komkommer/ citroen/ dashi |
22 € | |
| Krab (warm)
Jus strandkrab/ couscous/ courgette |
24 € | |
| Salade Niçoise (vegetarisch) Coeur de boeuf/ feta/ olijfjes |
20 € | |
| Buikspek Puntpaprika/ geitenkaas/ tomatenvinaigrette |
24€ | |
| Gebakken eendenlever Kersen/ gerookte ui/ peperkoek |
26€ | |
| HOOFDGERECHTEN
|
||
| Vis volgens marktaanbod
Knolselder/ risotto groene kruiden/ erwtjes |
32 € | |
| Parelhoen Aubergine/ sobanoedels/ champignons |
34 € | |
| Ravioli gorgonzola (vegetarisch) Prei/ broccolini/ spiegelei/ zure room |
32€ | |
| Onglet melkkalf
Bloemkool/ brunoise patatjes/ remoulade |
34€ | |
|
DESSERT |
||
| Braambes/ platte kaas/ dragon | 12 € | |
| Dame blanche
|
12 € | |
| Kaas | 12 € | |
Let op! Enkel een voorgerecht nemen is niet mogelijk. Een voorgerecht kan enkel in combinatie met andere voorgerechten of een hoofdgerecht uw honger stillen en de basiskosten van uw tafel dekken.
Lunch
Voor- en hoofdgerecht : 30€, enkel hoofdgerecht : 20€
’s Middags is er geen mogelijkheid om aan de kaart te eten.