Dinner

A la carte

2 Courses (not possible on saturday)   41€

3 Courses                                                             56€

4 Courses                                                              69€

   
The portions of all courses are about the same, somewhere in between a starter and a main.    
     
     
     

Carpaccio scallops/ apple/ horseradish/ celeriac

   
     
Baked little gem/ hummus/ pecorino (V)    
     
Poached egg/ salsify/ spinach/ mustardsauce (V)    
     
Mushroompie/ sauerkrautmousseline/ tarragon (V)    
     
Porc tenderloin/ lentils/ parsleyroot/ kale    
     
Cod/ freekeh/ leeks/ cauliflower/ oyster/ pistachio    
     
Pheasant/ endives/ Brussels sprouts/ potatopie    
     

 

   
DESSERTS    
     
Carrot-gingercake/ honey ice/ honeycracker (10€)    
Dame blanche (14€)    
     
Cheese (12€)    
     
     

 

   

 

   
     
     
     
     
     
     
     
     
     

Lunch

Possible between 12:00 – 14:00

Starter and main course : 35€, only main cource : 24€

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