Dinner

A la carte
GERECHTEN Klein Groot
Ceviche kabeljauw
Aardappel/ groene appel/ komkommer
18 €
vis, soja, sesam
Gebakken eendenlever
Pruim/ chutney ui/ hazelnoten
20 € 32 €
Gluten, noten
Sardines

Artisjok/ puntpaprika/ venkel

18 €
vis, gluten
Rode biet/ butternut (vegetarisch)
Geitenkaas/ walnoten/ kappertjes
16 €
Noten
Kalfswang
Gegrilde knolselder/ragout groenten/krielpatat
32 €
melk, mosterd, selderij
Wilde eend
Pastinaak/ eekhoorntjesbrood/ zoete aardappel
36 €
Mosterd
Gebakken rivierpaling

Brandade haddock/ mosseltjes

20 € 32 €
vis, melk, selderij, schelpdieren
Coquilles
Bloemkool/ aardpeer/ spek
22 € 34 €
Noten, melk, schelpdieren
Gegrilde knolselder/ risotto champignons (vegetarisch)
Roerei/ parmesan/ zomertruffel
30 €
melk, noten, eieren
DESSERT
Peer/ witte chocolade 12 €
 melk
Dame blanche

 

12 €
melk, eieren
Kaassellectie Van Tricht 12 €
melk

Lunch

Mogelijk tussen 12:00 - 16:00

Voor- en hoofdgerecht : 30€, enkel hoofdgerecht : 18€

’s middags is er geen mogelijkheid om aan de kaart te eten….